Rebional-App
Initiator der neuen Linie ist Ingo Grottke, unser Gastronomie-Betriebsleiter der Bioküche in Herdecke. „Wir haben die neue, pflanzenbasierte Linie entwickelt, weil sich einige unserer Kund*innen das gewünscht haben. Außerdem passt die Linie voll zu unserer neuen Vision. Uns geht es neben Kochkunst auch um Gesundheits-Förderung, Umweltschutz, Nachhaltigkeit und Tierwohl. Derzeit gehen alle Empfehlungen - auch von der DGE - dahin, den Konsum tierischer Produkte zu reduzieren. Auch für uns ist noch mehr pflanzenbasierte Kost der nächste logische Schritt.“
Jedes Essen soll schmecken – am liebsten in Bio-Qualität.
Bei uns wird mit Leidenschaft und Kreativität gekocht. Dazu nutzen wir typische Produkte für regionale Rezepte. Soßen und Suppen, Joghurt und Desserts, all das stellen wir selbst her. Tüten aufreißen gibt es nicht!
Regional, saisonal und frisch – diese Attribute stehen zum einen für die Produkte unserer Küchen, zum anderen für unsere Unternehmensphilosophie. Wir arbeiten überwiegend mit Erzeugern und Lieferanten aus der Umgebung und garantieren damit regionale Frische.
Wir sind gute Gastgeber – unser Essen ist nicht nur frisch und gesund, sondern vor allem lecker. Wir fördern die Freude am Essen. Ein gutes Gericht bedeutet bei uns: Genuss, Bewusstsein und Verantwortung.
Wir kochen mit Leib und Seele leckeres, gesundes Essen für Gemeinschaftsgastronomien. Für Menschen in Kliniken, Seniorenheimen, Betrieben, Schulen und Kitas.
Wir sind stolz auf jedes Zertifikat und jede einzelne unserer Auszeichnungen.
