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Am 25. Mai war der Bundestagsabgeordnete des Ennepetal-Ruhr-Kreis II, Axel Echeverria bei unserer Zentralküche in Herdecke vor Ort. Unser Geschäftsführer Klaus Richter führte ein sehr angenehmes Gespräch rund um die aktuelle Lage der Branche mit ihm. Es war ein intensiver und guter Austausch.
Jedes Essen soll schmecken – am liebsten in Bio-Qualität.
Bei uns wird mit Leidenschaft und Kreativität gekocht. Dazu nutzen wir typische Produkte für regionale Rezepte. Soßen und Suppen, Joghurt und Desserts, all das stellen wir selbst her. Tüten aufreißen gibt es nicht!
Regional, saisonal und frisch – diese Attribute stehen zum einen für die Produkte unserer Küchen, zum anderen für unsere Unternehmensphilosophie. Wir arbeiten überwiegend mit Erzeugern und Lieferanten aus der Umgebung und garantieren damit regionale Frische.
Wir sind gute Gastgeber – unser Essen ist nicht nur frisch und gesund, sondern vor allem lecker. Wir fördern die Freude am Essen. Ein gutes Gericht bedeutet bei uns: Genuss, Bewusstsein und Verantwortung.
Wir kochen mit Leib und Seele leckeres, gesundes Essen für Gemeinschaftsgastronomien. Für Menschen in Kliniken, Seniorenheimen, Betrieben, Schulen und Kitas.
Wir sind stolz auf jedes Zertifikat und jede einzelne unserer Auszeichnungen.
