Hochwertige Verpflegung für Patienten und Mitarbeiter

In stationären, akut therapeutischen Einrichtungen - wie einem klassischen Krankenhaus – geht es um die gesunde und hochwertige Verpflegung von Patienten und Mitarbeitern. Eine Kernfrage im Betrieb der Krankenhausküchen ist zudem die oftmals unzureichende Auslastung im Tagesgeschäft. In diesen Bereichen können wir Sie mit Küchenanalysen und Konzepten von Rebional in Ihrer individuellen Situation systematisch und effektiv beraten.

Kostenlose Erstberatung

Nutzen Sie unsere kostenlose Erstberatung! Gerne erstellen wir Ihnen eine kostenlose Analyse Ihres gesamten Speisenversorgungsprozesses. Wir beliefern in einem Umkreis von rund 200 km um Herdecke direkt aus unserer Bio-Zentralküche, stellen Ihnen Rebional-Gastronomiemanager für Ihre Küchenmannschaft zur Verfügung oder beraten Sie beim Einkauf von Bio-Produkten.

Profitieren Sie zusätzlich von unserem DOME-Konzept. Damit versetzen wir Sie in die Lage, durch einen strukturierten Anamnese-, Ernährungstherapie- und Abrechnungsprozess mit Ihrem Medizinconrolling zusätzliche DRG-Zusatzerlöse im Bereich der klinischen Ernährung zu generieren.

Leistungen von Rebional für Akut-Kliniken und Krankenhäuser

Ihre Vorteile und Nutzen

  • Steuerungskompetenz: Extrem kurze Entscheidungswege durch hohe Entscheidungskompetenz der Rebional-Mitarbeiter vor Ort
  • Hohe Mitarbeiterkompetenz: Rebional hat die besten Betriebsleiter für die Bio-Gemeinschaftsverpflegung. Rebional-Mitarbeiter reagieren nicht, sondern agieren!
  • Einsatz modernster Technologie: Speisenerfassungssysteme, MBS 5 Warenwirtschaftssystem und vieles mehr
  • Auslastung der Küche durch aktiven Vertrieb vor Ort und Akquise von Drittgeschäft, denn meistens sind Klinikküchen nur zu 15% eines Tages ausgelastet
  • Kein Zentraleinkauf, sondern Einsatz regionaler Produkte
  • Transparenz: Keine verdeckten Rückvergütungen von Lieferanten
  • Wirtschaftliches Handeln mit Beachtung sozialer Gerechtigkeit, mit angemessener Bezahlung und fairen Bedingungen für alle – vom Einkauf über das Kochhandwerk bis hin zum Verzehr
  • Regionaler Einkauf zur Stärkung der Wirtschaft in der Region: Das Geld bleibt im Wirtschaftskreislauf der Region z.B. Arbeitsplätze, infrastrukturelle Maßnahmen

Möchten Sie mehr über Leistungen von Rebional für Akut-Kliniken erfahren?

Gerne stehen Ihnen unsere Experten hier mit Rat und Tat zur Seite: Über Ihre Anfrage freuen wir uns.